domingo, 11 de julho de 2010

Brigadeirão


BRIGADEIRÃO


Ingredientes:5 ovos
2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 pote de avelã


Modo de Preparo:No liquidificador, bata bem os ovos, o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a margarina e o avelã.
Coloque em uma forma propria para pudim, com 20 cm de diâmetro, untada e polvilhada com açucar.
Asse em banho-maria, no forno preaquecido a 200 c durante aproximadamente 1 hora e 10 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e decore com raspas e calda de chocolate.

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