Gelatina de verão

Ingredientes:1 caixa de gelatina em pó sabor uva

1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti

1 caixa de gelatina em pó sabor limão

1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi

1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina

1 caixa de gelatina em pó sabor morango

900 ml de água quente

900ml de água gelada

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

óleo para untar

Modo de Preparo:Dissolver em 150ml de água fervente o conteúdo da caixa de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingredientes. Adicionar 150 ml de água gelada a mistura e mexer bem.

Em forma para pudim, com um furo no meio, untada com óleo, despejar metade da gelatina dissolvida. Em seguida levar ao congelador por 10 minutos.

Com a metade gelatina restante, misture a ela 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco. Passados os 10 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado, despejar a mistura feita anteriormente e leve novamente ao congelador, desssa vez por 15 minutos.

Repetir o procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo os tempos de 10 minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada do creme.

Ápos acrescentar a última camada de creme, de morango no caso. Levar a geladeira por pelo menos 3 horas, desenforme no momento de servir.

Espero que aprecie a receita.