Ingredientes:
300 gr de bacalhau dessalgado e cozido
4 tomates cereja cortado ao meio
4 caroços de ameixa seca sem caroço
5 fatias finas de carambola madura
2 cebolinhas cortadas bem finas
15 ml ou 1 colher rasa de azeite extra virgem
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Preparo:
Solte o bacalhau em lascas e misture todos os ingredientes com o azeite e monte no centro do prato. Decore com cebolinha.
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