Sopa Desintoxicante

Ingredientes:4 cenouras

1 cebola média

1 nabo médio

2 dentes de alho

Água

Tomilho

2 colheres de sopa de sementes de girassol

Amêndoas e pistache

Preparo:Coloque as cenouras, a cebola, o nabo, o alho e a água em uma panela grande, tampe e deixe ferver por 15 minutos.

Tempere com tomilho, sal e deixe ferver por mais 5 minutos, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.

Devolva à panela e aqueça bem a sopa.

Dica:Coloque a sopa no prato e sirva, guarnecendo com as sementes e castanhas quebradas.