terça-feira, 22 de novembro de 2011

Woopie e Mini Square Cake para festa de casamento




Os Whoopies chegam ao Brasil substuindo os cupcakes. Uma espécie de sanduíche redondo, ele é feito com massa doce e recheios variados,
ele é a nova tendência para os casamentos.
Outra novidade é o Mini Square Cake, um mini-bolo de baunilha recheado com creme branco e macadâmia, uma deliciosa opção para festas.
A versão tradicional do Whoopie é feita com massa de chocolate e recheio de marshmallow, mas a versões com toques brasileiros, como o de massa de chocolate com recheio de paçoca e sal, o de massa branca com coco e coco queimado, e o de pão de mel.
Duas sugestões mais refinadas são o Whoopie de massa branca com recheio de matchá (tipo de chá verde do Japão) e gergelim preto, e o de massa branca com pistache e recheio trufado com chocolate de origem de Madagascar.
O valor do doce varia de R$4 a R$4,80 a unidade.

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